il titolare Stefano, è anche enologo e si vede.
Tutti i vini che escono dalla sua cantina sono a dir poco impeccabili, grazie anche al terroir e agli ottimi impianti, alle scelte clonali e ad una vinificazione attenta che coniuga tradizione e innovazione.
Il valore ed il rapporto qualità prezzo è a dir poco eccellente.
Inarrivabile nel Collio.
Il Sauvignon è elegante, ha la fragranza di un vigneto multi-clonale, con pesca, salvia e un pizzico di pomodoro.
Sapido, minerale, poliedrico, floreale, beverino, deciso…
Inoltre abbiamo Ribolla Gialla, Cabernet Franc e Schioppettino, Pinot Grigio, Friulano, Chardonnay di rosso Merlot, Verduzzo e Picolit.